竹笋的营养价值及食用方法,竹笋的营养成分,炒竹笋的营养

小暑养生网jkcp.cbqov.com  2021-12-25  运动养生
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竹笋的营养价值及食用方法,竹笋的营养成分,炒竹笋的营养

春笋有很多吃法,其中春笋炒肉是最为典型的,味道也最为适合广大人群,笋本身比较寡味,但是配以肉香之后,就鲜而爽口了。

食材:春笋、里脊肉、油、盐、葱、姜、生抽、淀粉、白糖、芝麻油、江米酒。

做法:

1.肉洗净切丝,竹笋去外衣,焯水去麻味,拍扁切段,姜切丝备用。

癫痫病吃什么药会好得快> 2.锅内加适量油烧热,爆香姜丝,放入肉丝,先别翻动,待肉丝变色后,再划散炒熟后捞起待用。

3.锅内再加适量油烧热,放入笋煸炒,炒香后,再放入肉丝,灒少许酒,颠翻几下,加适量的盐、生抽、糖调味,勾一薄芡,淋少许麻油,撒上葱花,出锅装盘即可。

冬笋的蛋白质含量比春笋高,切肉质更为鲜能,闲病是什么原因引起的味道清新,适合做汤类食品。

食材:土鸡一只、平菇400g、冬笋两个、食盐、姜、小葱、黄酒。

做法:

1.鸡杀好,去头去毛,洗净,肉剁成块,内脏和鸡油放一起撒上盐腌制,平菇洗净,撕成朵,冬笋去皮,洗净,切薄片,备用。

2.鸡肉放锅中大火煮,及时去掉上层泡沫,煮开后转儿童癫痫病是由哪些因素引起的小火,30分钟后转大火放笋片和平菇,煮开后转小火,1小时后转大火,加盐提味,关火。

食材:芦笋、虾仁、油、盐、淀粉、水、白胡椒粉、蒜末。

做法:

1.把芦笋洗干净,斜刀切段。

2.烧开水,在水里放油和盐,烫一下芦笋,

女性癫痫病该怎么治疗> 3.虾去头去皮,开背取虾线,然后放淀粉,加少许水,充分抓匀,洗掉虾仁身上的粘液,然后用清水反复冲洗,到虾仁比较白净,就控干水分,加适量盐和白胡椒粉,抓匀腌一会。

4.锅,先炒香蒜末,然后放芦笋,翻炒两下之后,就可以放虾仁,淋少少许水,大火快炒,到虾仁卷曲变色,放适量盐调味就可以了。

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