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椰汁怎么做 椰汁做法图解

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椰汁怎么做 椰汁做法图解

1.将成熟的椰子洗净,沿中部剖裂,使椰汁流出,将椰汁收集过滤备用。再将椰子分裂成两块,利用带齿的特制工具将椰肉刮出,是之称为疏松的椰肉。

2.将得到的椰肉摆放好放入烘干机中,没有烘干机也可采用微波炉或者烤箱,温度控制在70-80度左右,烘干成具有浓郁香味的干丝。储存备用。

3.将制作好的椰丝与热水混合,放入豆浆机中打成浆,也可放入磨盘中磨成浆,就是用来磨豆腐的哪种。

4.将磨好之后的椰汁果浆过滤到残渣,再倒入椰子水,加入一些白糖或者蜂蜜一起搅拌均匀,即可饮用。

5.也可将椰子与西米露或者芒果等其他食材一起榨汁,放进冰箱中冷藏一段时间更加的好喝。

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