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喝菊花茶的禁忌

1、是注意体质和身体状况北京军海癫痫病医院

2、是加糖要当心

喝菊花茶时,人们往往喜欢加上几颗冰糖以增加口感。虽然菊花茶加冰糖是可以的,但是对于患有糖尿病或血糖偏高的人来说,最好别加糖;有一些脾虚的人也不宜加糖,因为过甜的茶会导致口黏或口发酸、唾液多。此外,对自己体质不了解的人喝菊花茶也是不加冰糖为好。

3、是选用菊花

菊花的种类很多,菊花茶以白菊花为主。常见市售品种为杭菊花、滁菊花、黄山贡菊,它们都可以泡茶喝。不过,最好不要饮用味苦的野菊花。

4、是冲泡方法

如果是一个人饮用,最好用透明的玻璃杯,放上四五朵菊花,用沸水冲泡即可。若是饮用的人多,可用透明的茶壶,放一小把菊花,冲入沸水泡两到三分钟,再把茶水倒入数个玻璃杯中即可。如果在菊花茶中加少许蜂蜜,口感或许会更好。

附:世界卫生组织在2008年发布的“食物微量脂肪排行榜”中,茶类脂肪被称为世界上最好的微量脂肪。但遗憾的是,尽管绿茶、红茶、乌龙茶尽被归入其中,而中国人所熟知并且常喝的菊花茶却并未被列入其中。

有研究显示,菊花茶中含有0.9%的微量脂肪,与菊花中的黄酮共同作用有清热解毒的作用,但有可能让人体“发寒”,使免疫力下降。

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